大闸蟹炒年糕（1）
过，后厨和采购部向我反映，他们家送过来的螃蟹这两年质量没有前几年的好，我正好顺路去看看。” “我们家好像是直接在附近农户的蟹塘里拿的。” 江南稻有几款咸口的糕点会用到蟹黄和蟹粉，大多数原料都是由采购部与农村合作社直接商谈确定的。 “正好明天休息，一起去看看吧。”
过，后厨和采购部向我反映，他们家送过来的螃蟹这两年质量没有前几年的好，我正好顺路去看看。” “我们家好像是直接在附近农户的蟹塘里拿的。” 江南稻有几款咸口的糕点会用到蟹黄和蟹粉，大多数原料都是由采购部与农村合作社直接商谈确定的。 “正好明天休息，一起去看看吧。”